Juego de Cuchillos Kanmuri (2 modelos o conjuntos)

El Gyuto es un cuchillo versátil, con dimensiones equilibradas, ideal para múltiples tareas, limpieza, corte, picado, verduras, carnes, vegetales. Un cuchillo clásico en la cocina y capaz de resolver el 90% de las tareas. El primer cuchillo que se adquiere (a menos que tenga preferencia por el Santoku).
El cuchillo Nakiri o Nakiri Bocho es muy cómodo cuando se trabaja en el corte de vegetales, su diseño permite rápidos movimientos de corte, la alineación del mango y el ancho de la cuchilla nos permite no tocar con los nudillos sobre la mesa de corte.
Con estos Cuchillos de Kanmuri tendrás dos armas de cocina que nunca lamentarás haber adquirido.

Cuchillos Nakiri y Gyuto Japoneses

Material: Multicapas de acero inoxidable y mango de acero.

Característica: Ecologico

Tamaños:

A (Gyuto): Longitud total: 33cm (13") Hoja: 21x4,4 cm (8,3"x1,7")

B (Nakiri): Longitud total: 30,3cm (12") Hoja: 18x4,8cm (7,1"x1,9")

Disponible en 2 modelos o Juego completo.